3. ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ Продукты нужны такие: — две скумбрии; — один помидор; — одна луковица; — один лимон; — зелень; — соль, перец; — майонез; Готовить будем вот так: Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить. Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу. Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.) В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки). 9

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий