Быстрые помидоры по-корейски

Быстрые помидоры по-корейски

Быстрые помидоры по-корейски — просто объедение!!!

Продукты:

1. помидоры — 2 кг
2. болгарский перец — 4 шт
3. чеснок — 2 головки
4. красный жгучий перец — 2 шт
5. зелень (укроп и петрушка) — каждого по 1 пучку
6. лист хрена — 1 шт

Заправка:

1. уксус — 100 гр
2. растительное масло — 100 гр
3. сахар — 2 ст. ложки с горкой
4. соль — 2 ст. ложки

Как приготовить помидоры по-корейски:

1. У болгарского и жгучего перца удаляем сердцевину и семена.Перекручиваем на мясорубке болгарский и жгучий перец, а так же чеснок.Хорошо перемешиваем
Быстрые помидоры по-корейски

2. Мелко нарезаем зелень.
Быстрые помидоры по-корейски

3. В глубокую миску выкладываем смесь перцев и чеснока и все ингредиенты для заправки (уксус. растительное масло, сахар и соль). Все хорошо перемешиваем.
4. Помидоры режем на 4 части.
Быстрые помидоры по-корейски

5. Лист хрена делим на 2 части. Одну часть выкладываем на дно банки. Затем на нее выкладываем помидоры, поверх которых выкладываем заправку, и зелень, затем опять помидоры и снова заправку и зелень.. И так до тех пор, пока не закончатся все помидоры и заправка. Сверху накрываем второй половиной листа хрена.
Быстрые помидоры по-корейски

6. Банку закрываем крышкой и ставим в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Сделанные вечером помидоры по-корейски, можно кушать уже утром. В дальнейшем банку держите в холодильнике в обычном положении.

Быстрые помидоры по-корейски
На следующий день помидорчики становятся еще вкуснее! По желанию, помидорчики можно сбрызнуть соевым соусом.
Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>