Картофель с шампиньонами в сметане

 

Картофель с шампиньонами в сметане

А вот еще один замечательный рецепт с грибами шампиньонами. Такое блюдо будет очень кстати на вашем повседневном столе.Готовится достаточно легко и съедается за один присест. Очень вкусно!

Продукты:

1. Картофель — 8 — 10 шт (в зависимости от размера)
2.  Шампиньоны — 500 гр
3.  Мука — 1 ст. ложка
4. Лук репчатый — 1 головка
5. Сметана — 250 гр
6.  Оливковое масло — для жарки
7. Соль, перец и ваши любимые специи — по вкусу

Как приготовить картофель с шампиньонами в сметане:

1. Подготавливаем все необходимые продукты.

Картофель с шампиньонами в сметане
2. Чистим картофель и режем тонкими кружочками.

Картофель с шампиньонами в сметане
3. Мелко режем лук и смешиваем его с 1 столовой ложкой муки.

Картофель с шампиньонами в сметане
4. Обжариваем лук на оливковом масле.

Картофель с шампиньонами в сметане
5. Нарезаем грибы небольшими кусочками и обжариваем отдельно от лука.

Картофель с шампиньонами в сметане
6.В подготовленную форму выкладываем картофель. Добавляем специи.

Картофель с шампиньонами в сметане
7. Смешиваем картофель со сметаной.

Картофель с шампиньонами в сметане
8. Добавляем к картофелю обжаренные грибы и лук. Солим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Выпекаем  в разогретой до 180 градусов духовке, 40 минут.

Картофель с шампиньонами в сметане
Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>