Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

На обед или после рабочего дня, советую приготовить вот такую вкусную и сытную запеканку из картофеля.

Продукты:

1. Картофель-0,5 кг
2. Курица (филе)-0,5 кг
3. Майонез-200 гр
4. Масло оливковое-2 ст.ложки
5. Сметана-200 гр
6. Сыр твердый-100 гр
7. Укроп-1 пучок
8. Яйцо-1 шт
9. Приправа Картофель ароматный — 1 ст.ложка
10. Соль — по вкусу
11. Перец черный молотый -по вкусу

Как приготовить картофельную запеканку с курицей:

Пошаговый рецепт с фото: 1. Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу. Все тщательно перемешать, наш соус готов.

Картофельная запеканка с курицей
2. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.

Картофельная запеканка с курицей
3.Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.

Картофельная запеканка с курицей
4. Картофель залить соусом.

Картофельная запеканка с курицей
5. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 °С духовке, в течение 40-50 минут.

Картофельная запеканка с курицей
Наша запеканка готова. Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий