Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно)

Продукты:

1. Средних варёных картофелин — 5 шт
2. Яйца куриные — 2 шт
3. Панировочных сухарей — 100 гр
4. Твёрдого сыра — 100 гр
5. Растительное масло (для жарки)
6. Чёрный молотый перец, соль
7. Мука — 2-3 ст. ложки

Как приготовить картофельные палочки с сыром:

 Пошаговый рецепт с фото:
Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).

Картофельные палочки с сыром 3 (1)

Добавить муку и хорошо перемешать.

Картофельные палочки с сыром 3 (2)
Сыр нарезать «брусочками».

Картофельные палочки с сыром

Яйца взбить вилочкой.
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

Картофельные палочки с сыром
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>