Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике».

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".

Скорее всего у любой хозяйки найдутся в холодильнике продукты для этого пирога.

Продукты:

1. Полстакана кефира
2. Растворимого кофе — 3 ч. ложки
3. Яйца — 2 шт
4. Сливочного масла — 100 гр
5. Муки — 1 стакан
6. Сахара — 1 стакан
7. Сода (гашенная лимоном)

Как приготовить кофейный пирог:

1. В кефире развести кофе, добавить сахар и яйца. Все тщательно перемешать и взбить.

2. В полученную однородную смесь добавить размягченное масло, стакан муки и гашенную соду. Перемешать.

3. Вылить в удобную для выпекания емкость и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов, до готовности. Все!

Для полноты счастья можно приготовить простенький крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Кремом можно прослоить разрезанный пирог, а можно полить просто сверху. А можно и то, и другое.

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".

Приятного чаепития!

 

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий