Мясной кекс

Кекс очень напоминает заливной пирог, только начинки в нем намного больше, чем теста.

«Мясом» у нас послужат сардельки, такой кекс можно приготовить и с сосисками, и с колбасой или с отварным мясом.

Продукты:

1. Сардельки — 3 шт.

2. Сыр — 100 гр

3. Майонез — 100 гр

4. Сметана — 100 гр

5. Фасоль — 400 гр

6. Яйца — 3 шт.

7. Зелень

8. Сода — 1 ч. ложка  гашеная уксусом

9. Мука — 1 стакан

Как приготовить мясной кекс:

Пошаговый рецепт с фото.

1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.

2. Сардельки и сыр нарезать кубиками и добавить к тесту.

3. Зелень мелко нарезать и добавить в тесто вместе с фасолью. Перемешать.

4. Выложить смесь в форму для выпекания кекса, предварительно смазав ее маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

5. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.

Приятного аппетита!