Очень нежный пирог с бананами

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами.
Такой пирог особенно актуален, когда бананы залежались и их уже не едят, отдавая предпочтение сезонным фруктам.
Продукты:
Для теста:
1. Мука — 200 гр
2. Яйцо куриное — 1 шт
3. Сахар — 1 ст. ложка
4. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
5. Сливочное масло — 100 гр
Для заливки:
1. Сметана — 200 гр
2. Яйцо куриное — 1 шт
3. Мука — 2 ст. ложки
4. Сахар — 100 гр
Кроме этого — 2 банана.
Как приготовить нежный пирог с бананами:
Пошаговый рецепт с фото.
1. Сахар взбиваем с яйцом. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

2. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.

3. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.

4. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.

5. Бананы режем кружочками и выкладываем их на тесто

6. Следом выливаем яично-сметанную смесь.

7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов!

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!