Салат из сельди с сухариками

Салат из сельди с сухариками

В голове возникают образы традиционных пивных закусок — слабосоленая селедочка с кольцами маринованного лучка, сухарики, вяленая рыбка или может что-нибудь новенькое?

Продукты:

1. Лук — 1 шт.
2. Соленая сельдь — 200 гр.
3. Большая упаковка сухариков
4. Баночка кукурузы
5. Баночка дальневосточного салата из морской капусты
6. Зелень по вкусу

Как приготовить салат из сельди с сухариками:

Заправлять салат будем горчично-масляной заправкой. Чтобы её приготовить, измельчим горчичное семя в кофемолке. Смешаем 3 ст. ложки растительного масла с двумя чайными ложками молотой горчицы, добавим немного молотого черного перца.

Для этого салатика нужно также замариновать репчатый лук минут на 20 в растворе 6-% уксуса с солью. В салатнике смешаем нарезанную кубиками соленую сельдь с мягкими кольцами маринованного лука, добавим морскую капусту, кукурузу, сухарики. Сверху поливаем нашей горчичной заправкой и хорошо перемешиваем.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

 

 

Загрузка...
Загрузка...