Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея» можно включить в новогоднее меню. Он простой, вкусный и симпатичный – то, что надо! Предлагаем вам рецепт этого популярного праздничного салата.

Нет числа рецептам праздничных слоеных салатов! Нигде в мире они не популярны так, как у нас. Наши хозяйки комбинируют все, что приходит в голову, и часто у них, действительно, получаются очень вкусные творения.Слоеный салат «Орхидея» – одна из таких удач. Название свое он получил из-за пышного оформления с помощью картофельных чипсов. Тонкие желтые «лепестки» на белом фоне с желтковой крошкой в месте стыковки похожи на цветы орхидеи. Салат сочный, нежный, сытный, калорийный – настоящая мужская еда на Новый год или 23 Февраля.

Продукты:

Ветчина — 200 грамм
Яйцо куриное — 2 штуки
Огурец — 2-3 маринованных огурца
Морковь — 1 штука
Сыр твердый — 150 грамм
Майонез — по вкусу

Как приготовить  салат «Орхидея»:

Пошаговый рецепт с фото.

Морковь хорошенько вымойте, почистите, снова сполосните в холодной воде, обсушите на бумажном полотенце и натрите на мелкой терке.

Салат «Орхидея» 1
Переложите в салатник или на плоское блюдо. Это – первый слой.
Смажьте слой моркови майонезом.

Салат «Орхидея» 2
Натрите маринованные огурцы на мелкой терке и выложите в салатник равномерным слоем поверх моркови. Смажьте майонезом.

Салат «Орхидея» 3
Штучек двенадцать-пятнадцать чипсов оставьте целыми, отложите в сторону, остальные покрошите и выложите поверх натертых огурцов. Также смажьте майонезом.

Салат «Орхидея» 4
Ветчину нарежьте в виде кубиков небольшого размера, выложите поверх чипсов, смажьте майонезом.

Салат «Орхидея» 5
Кусочек твердого сыра натрите на крупной терке. Выложите в салатник поверх чипсов, смажьте майонезом.

Салат «Орхидея» 6
Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки, натрите на мелкой терке (белки отдельно, желтки отдельно).

Салат «Орхидея» 7
Выложите белки ровным слоем поверх сыра, смажьте майонезом. Украсьте салат целыми лепестками чипсов (в виде цветов), серединки цветков сделайте из натертых желтков.

Салат «Орхидея» 8
Или так.

Салат «Орхидея» 9
Салат «Орхидея» готов, можно подавать к столу. «ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>