Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Этот вкусный, сытный и полезный салат без майонеза – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина! Вообще я люблю салаты которые так оформлены — не нарезаны мелким кубиком, как обычно, а вот так, по-крупному, оригинально и неизбито!

Продукты:

1. Филе куриное — 400 гр
2. Капуста китайская (пекинская) — 200 гр
3. Огурец — 1 шт.
4. Перец сладкий — 2 шт.
5. Йогурт — 200 гр
6. Масло оливковое — 2 ст.ложки
7. Помидоры — 4 шт.
8. Яйца куриные — 2 шт.
9. Соль — по вкусу
10. Перец черный — по вкусу

Как приготовить салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом:

Пошаговый рецепт с фото.

Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком.
Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом5
Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Огурец и сладкий перец нарезать соломкой.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом2
Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом1
Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец .

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом4
Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом3
Сразу подавать к столу.
«ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>