салат с мясом «Охотничий»

салат с мясом "Охотничий"

Продукты:
1. Мясо говяжье, свиное  300 гр.
2. моченое яблоко 4 шт.
3.маринованная груша 1 шт.
4.стебель лука-порея 1 шт.
5.брусника 4 ст. л
6.отварной рассыпчатый рис 0,5 стакана
7.сметана или майонез 1 стакан
8.соль по вкусу
9.красный перец по вкусу
10.зелень для украшения
11.соевый соус по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо отварить в подсоленой воде и остудить, затем нарезать небольшими ломтиками.Яблоки и груши так же нарезаем не большими ломтиками. Лук порей режим тонкими кружочками.

Для заправки немного подсолим и поперчим сметану или майонез и добавим сюда же соевый соус.Далее выкладываем в салатник все ингредиенты и смешиваем их с нашей заправкой.Далее выкладываем на блюдо готовый салат и украшаем его ягодами брусники.Если вы не нашли бруснику, то можно украсить просто веточкой зелени.Перед подачей, поставьте салат на некоторое время в холодильник, для того, чтобы он как следует пропитался.

Все, салат готов.Наслаждайтесь.

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>