Сметанные калачики

Сметанные калачики

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом. Такие, готовила моя бабушка. Думаю они понравятся и Вам и вашим детям.

Продукты:

1. Сливочное масло — 200 гр
2. Сметана — 200 гр
3. Яйцо куриное — 2 шт.
4. Сахар-песок — 90 гр
5. Соль —  ½ ч. ложки
6. Разрыхлитель теста — 5 гр
7. Мука пшеничная — 300 гр

Как приготовить сметанные калачики:

Пошаговый рецепт с фото.

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.

Сметанные калачики
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.

Сметанные калачики
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.

Сметанные калачики
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.

Сметанные калачики
Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания.

Сметанные калачики
Подаём тёплыми с чаем или молоком.

Сметанные калачики
Вкусные сметанные калачики готовы. «ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!риятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>