Супер десерты для сладкоежек

Супер десерты для сладкоежек
Сегодня у нас чудеса!
Мы будем творить чудо. Простое, но до невозможности вкусное!

Продукты:
Для кокосовых шариков:

1. Сгущенка — 1 банка
2. Кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)

Для молочной помадки:

1. Сливочное масло — 120 гр.
2. Сахарная пудра — 60 гр.
3. Сухое молоко — 220 гр. (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
4. Сливки — 2 ч. ложки  (жидких сливок)
5. Кедровые орешки — 50 гр.
6. Кешью — 20 гр.

Как приготовить вкусные десерты:

1. Итак, друзья, кокосовые шарики. Их делать ооочень легко (напоминаю, что чудо сегодня простое). Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой.
Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.

Супер десерты для сладкоежек 1
2. После этого начинается процесс под кодовым названием «кручу-верчу, сделать сладости хочу». Катаем… нет, не вату, катаем шарик. Потом опускаем его в воду и обмакиваем в кокосовой стружке. В воду, чтобы стружка лучше прилипала. Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру примерно 30 раз )))

image (4)
3. Отправляем всю партию в морозилку для полного охлаждения. Есть можно уже минут через 20-30.

Супер десерты для сладкоежек 3
4. Переходим к сотворению чуда №2 на сегодня – к созданию кубиков из молочной помадки.
Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем. Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.

5. Итак, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.

Супер десерты для сладкоежек 4
6. Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке…
и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.

Супер десерты для сладкоежек 5
Сладости просто идеально подходят для завтрака!
Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.
И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!»

Супер десерты для сладкоежек 6
«ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>