Суши «Филадельфия» дома

Продукты:

1.Прессованные водоросли нори — 1 лист
2.Сливочный сыр «Филадельфия» — 100 гр
3.Суши рис — 130 гр
4.Огурец свежий — 1 шт.
5.Лосось (семга) слабосоленый — 150 гр
6.Авокадо — 1 шт.
7.Соус «Васаби» — количество по вкусу
8.Соус соевый — количество по вкусу
9.Имбирь маринованный — количество по вкусу

Способ приготовления суши «Филадельфия»:

1. На бамбуковый коврик выкладываем пищевую пленку.
Сверху на пленку выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.

2. Далее поверх нори, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по поверхности нори.

3. Затем накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.
Теперь нори оказываются сверху.
4.На него тонким слоем, по всей поверхности кладем сыр «Филадельфия».Можно выложить дорожкой по центру будущего ролла.
5. Далее нарезаем авокадо и огурцы тоненькой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, а вторую часть — с огурцом. Выкладываем их в середине ролла.
6. Аккуратно, немного прижимая, сворачиваем ролл.

7. Дальше на пленке плотно друг к другу выкладываем филе семги или лосося. Достаточно плотно обварачиваем рыбой ролл.

8.Все готово. Нарезаем и подаем с соусами и маринованным имбирем.

Приятного аппетита!