Сырная улитка

Сырная улитка

Вот такой простой и вкусный пирог у нас сегодня.

Продукты:
1. Покупное слоенное тесто (бездрожжевое) — 500 гр
2. Сыр Российский — 250 гр
3. Сосиски — 3-4 шт (или ветчина)
4. Мука для раскатки

5. Яйцо — 1 шт
6. Айран — 1/2 стакана
7. Масло сливочное для смазывания формы

Как приготовить сырную улитку:

1. Нарезаем сосиски

Сырная улитка
2. Сыр натираем на терке

Сырная улитка
3. Делим тесто на две части и раскатываем сначала одну часть. Высыпаем половину сыра и сосисек, равномерно распределив по раскатанному тесту

Сырная улитка
4. Сворачиваем рулетом, и закрепляем концы. Тоже самое проделываем и со второй половиной теста и начинки.

Сырная улитка
5. Форму выкладываем пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом

Сырная улитка
6. Выкладываем рулеты по кругу, один за другим, в форме улитки.

Сырная улитка
7. Отдельно взбиваем Айран и яйцо

Сырная улитка
8. Обильно смазываем пирог.

Сырная улитка
9. Отправляем в духовку разогретую до 180-200 гр. Выпекаем до появления корочки.

Сырная улитка

» ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий