Сырники с шоколадной начинкой

сырники с шоколадной начинкой
Люблю сырники за то, что они вкусные и быстро готовятся. Однако особенно хороши сырники тем, что приготовить их можно в самых разных вариантах, например, с шоколадом. Если вы ни разу не готовили сырники с шоколадной начинкой, я очень советую попробовать сегодня же! Это очень вкусно!

Продукты:

1. Творог — 500 гр
2. Мука — 80 гр
3. Яйцо — 1 штука
4. Сода — 5 гр
5. Пудра сахарная — 80 гр
6. Ваниль — 1 гр
7. Стружка из шоколада — 100 гр
8. Хлопья из овса быстрого приготовления для панировки — 100 гр
9. Для фритюра кукурузное или подсолнечное масло — 1 стакан
10. Шоколадная стружка

Способ приготовления сырников с шоколадной начинкой:

Яйцо растираем с сахарной пудрой и затем добавляем творог, ваниль и муку и вымешиваем тесто.Тесто должно получиться эластичным и мягким.

Раскатать тесто и разделить на порции по размеру —  как на вареники. Сделать из кусочка теста лепешку, и вложить немного стружки из шоколада и сформировать сырник с начинкой внутри.

Далее разогреваем 1 стакан растительного масла в глубокой сковороде или в любой другой глубокой посуде с толстым дном.

Заготовку сначала нужно обвалять со всех сторон в хлопьях из овса, а затем переложить в кипящий жир и жарить сначала с одной стороны, а затем с другой, до образования золотистой корочки.

После обжаривания,выкладываем сырники на бумажное полотенце, для того, чтобы удалить лишний жир
Перед подачей на стол уложите сырники на красивое блюдо.

Приятного чаепития!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>