Сырный рулет с фаршем

Сырный рулет с фаршем

Такой рулетик хорошо подойдет как закуска (горячая или холодная) или как самостоятельное мясное блюдо. Если подавать его в качестве самостоятельного блюда, то лучше в сочетании с салатиком.

Продукты:

1. Твердый сыр —  200 гр.
2. Яйца —  3 шт.
3. Манная крупа —  3 ст.ложки
4. Майонез —  100-150 гр

Начинка:

1. Фарш —  500 гр.
2. Яйца —  2 шт.
3. Лук —  1 шт.
4. Соль — по вкусу
5. Перец — по вкусу

Как приготовить сырный рулет с фаршем:

Пошаговый рецепт с фото: Сыр натереть на крупной терке, соединить с яйцами, манной крупой и майонезом. Хорошо перемешать. Пусть эта смесь немного постоит (минут 10), нам нужно, чтобы манка разбухла.

Сырный рулет с фаршем
Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Сырный рулет с фаршем
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Сырный рулет с фаршем
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить по нему начинку (сильно не остужайте, иначе корж при сворачивании начнет ломаться). Аккуратно свернуть рулетом.

Сырный рулет с фаршем
Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Сырный рулет с фаршем
Через 40 минут наш сырно-мясной рулет готов! Как видите все очень просто. Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>