Вкуснейший салат из помидоров. Простой рецепт.

Сегодня у нас простой рецепт вкуснейшего салата из помидоров. На первый взгляд может показаться, что нет в нем ничего особенного… но нет. В этом салате есть одна изюминка, которая делает его поистине уникальным.  Весь секрет в заправке, которой приправлен этот салат. Обязательно приготовьте такой салат в сезон помидоров. Вы останетесь довольны!

Продукты:

1. Помидоры — 350-400 гр
2. Лук репчатый — половина головки
3. Мед — 0,5 ч. ложки
4. Масло оливковое — 1 ст. ложка
5. Винный уксус — 0,5 ч. ложки или 1 кофейная ложка
6. Базилик  — 2-3 листика
7. Тосканские травы (можно прованские)— 0,5 ч. ложки
8. Перец черный молотый — по вкусу
9. Перец кайенский — на кончике ножа
10. Соль гималайская — по вкусу

Как приготовить салат из помидоров:

Помидоры режем тонкими полукольцами, лишний сок сливаем.

Лук режем полукольцами.

Соединяем лук и помидоры

Готовим заправку:

Смешиваем масло, мед, соль гималайскую,черный молотый перец,кайенский перец. а так же винный уксус (его можно заменить яблочным уксусом). Все хорошо перемешиваем и добавляем к помидорам.

Затем добавляем тосканские травы и еще раз перемешиваем.

Перекладываем наш замечательный летний салат в салатник и добавляем сверху немного нарезанных листиков базилика.

Наш салат готов. Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...