Вкусные булочки с яблоками

 

Вкусные булочки с яблоками

Продукты:

1. Масло сливочное — 200 гр
2. Сахар — 150 гр
3. Сметана — 110 гр
4. Яйцо куриное — 4 шт (1 желток оставить для промазывания)
5. Мука просеянная — 500 гр
6. Ваниль — 1 гр
7. Разрыхлитель для теста — 5 гр
8. Яблоки — 5 шт

Как приготовить булочки с яблоками:

Вкусные булочки с яблоками
1. Яблоки моем и очищаем от кожуры. Затем режем пополам и вырезаем сердцевину.

Вкусные булочки с яблоками
2. Делаем тесто: Для этого смешиваем ваниль с сахаром (сахар берем не весь, только 130 грамм), добавляем сметану, яйца,разрыхлитель, муку и заливаем растопленным сливочным маслом (берем тоже не всё масло, только  190 грамм). Замешиваем из этих продуктов не сильно крутое тесто.

Вкусные булочки с яблоками
3. Получившееся тесто раскатываем в полено и нарезаем на порционные куски.  Для удобства выкладываем в одну тарелку половинки яблок, а в другую — оставшийся сахар(20 гр).

Вкусные булочки с яблоками
4. Раскатываем порционные кусочки теста в лепешки и в середину каждой лепешки выкладываем  яблоко (срезом вниз), предварительно обсыпанное сахаром. Затем формируем булочки, залепляя яблоко в тесте сверху.

Вкусные булочки с яблоками
5. Оставшимся маслом промазываем противень. Укладываем булочки и промазываем их сверху, взболтанным желтком.

Вкусные булочки с яблоками
6. Выпекаем в раскаленной до 190 градусов духовке в течении 20 минут.
Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Эти замечательные булочки придутся по душе и взрослым и детям!

Вкусные булочки с яблоками
Приятного чаепития!

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>