Воздушная запеканка без муки и манки

 

Воздушная запеканка без муки и манки

Очень простой рецепт вкусной запеканки. По вкусу напоминает ту, что нам давали в детском садике. Полезное лакомство для вас и ваших детей. Обязательно попробуйте сделать.

Продукты:

1. Творог — 500 гр
2. Яйцо — 4 шт
3. Сахар — 7 ст. ложки
4. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. ложки
5. Крахмал (с горкой) — 2 ст. ложки
6. Ванилин (на кончике ножа)
7. Изюм (по желанию)

Способ приготовления воздушной творожной запеканки:

1. Взбиваем творог, добавляем желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Отдельно взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию можно добавить изюм или другие (вымоченные в теплой воде пол часа)  сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Все, воздушная творожная запеканка для детей и взрослых готова. Приятного аппетита !

Загрузка...

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>