Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире

Часто в жизни бывают ситуации, когда срочно что-то придумываешь вкусненького. У меня на этот случай несколько рецептов, как я их называю, «скорой помощи». Яблочный пирог на кефире готовится быстро, все составляющие всегда найдутся у каждой хозяйки.

Продукты:

1. Кефир (можно заменить простоквашей) — 1 стакан.
2. Сахар — 1 стакан.
3. Маргарин или сливочное масло — 100 гр.
4. Мука — 1,5 — 2 стакана.
5. Яблоки- 2 больших или 3 средних.
6. Яйца куриные — 2 шт.
7. Сода — 0,5 чайной ложки.
8. Щепотка соли

Как приготовить яблочный пирог на кефире:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, кладём соду.

Масло растапливаем и тоже вливаем в смесь.

Теперь подготовим яблоки. Их нужно помыть, очистить от семян и порезать кубиками.

Выкладываем яблоки в тесто, размешиваем и высыпаем муку.

Тесто должно получиться по консистенции, как магазинная сметана.

Выкладываем тесто на противень или в форму, смазанную жиром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 40 минут пирог готов.

Яблочный пирог на кефире

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий