Быстрое угощение для внезапных гостей

Бутерброды «Ленивая пицца», приготовленные по этому рецепту — это самое быстрое угощение, которым можно накормить всю семью и внезапно нагрянувших гостей.

Сочная начинка сверху и хрустящий снизу хлеб — ну очень вкусно. Готовится такое блюдо очень быстро, начинку можно использовать любую, на ваш вкус. Записывайте рецепт.

Продукты:

1.Ветчина или копченая колбаса — 200 гр

2. Батон — 1 шт

3. Помидоры с плотной мякотью (среднего размера) — 2 шт

4. Сыр твердый — 100 гр

5. Зелень — 1 пучок

6. Майонез — 3 ст. ложки

7. Чеснок — 1 зубок

Как приготовить бутерброды «Ленивая пицца»:

Ветчину (можно также использовать вареную или копченую колбасу) нарезаем маленькими кубиками.

Помидоры моем, удаляем плодоножки и также нарезаем маленькими кубиками.

Зелень укропа (можно и любую другую, на ваш вкус) мелко рубим ножом.

В глубокую миску отправляем подготовленные ингредиенты: ветчину, помидоры и зелень.

Кусок твердого сыра натираем на крупной терке и отправляем к начинке.

Зубчик чеснока пропускаем через пресс и добавляем к начинке (при желании).

Солим и перчим по вкусу, заправляем домашним майонезом или замечательной универсальной заправкой, рецепт которой смотрите по ссылке.

Все хорошо перемешиваем — и начинка готова.

Противень смазываем антипригарной эмульсией для выпечки (рецепт смотрите по ссылке) или растительным маслом.

Берем кусочки нарезного батона, смазываем их с одной стороны начинкой и выкладываем на противень.

Отправляем противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Подавать готовую пиццу можно как в теплом, так и в холодном виде — все одинаково вкусно.


Приятного аппетита!

Источник