Чизкейк с фруктами

Чизкейк с фруктами в стакане — это очень красивый и вкусный десерт,который несомненно украсит ваш праздничный стол и порадует своим насыщенным фруктово — сливочным вкусом вас , ваших гостей и детишек. Для приготовления такого десерта можно использовать разные фрукты и ягоды, можно даже делать микс из фруктов, но я предпочитаю в одном стакане — один вкус.
Продукты:

1. клубника — 500 гр (можно вишню,чернику, абрикосы и др. фрукты)
2. сдобное печенье — 100 гр
3. сливочное масло растопленное — 2 ст. ложки (28 гр)
4. творог — 350 гр
5. сметана —  125 мл (или 0,5 чашки)
6. сахар — 100 гр
7. взбитые сливки — 250 мл (или 1 полная чашка)
8. листья мяты.

Способ приготовления чизкейка с фруктами:

С помощью пакета и скалки размельчаем сдобное печенье.

Смешиваем получившуюся крошку из печенья с 1 ст. ложкой сахара и 2 ст.ложками растопленного сливочного масла.

Затем смешиваем сметану, творог и сахар.

В чашу блендера вливаем сливки и взбиваем их до жестких пиков. (можно купить взбитые сливки в магазине).Далее вводим их в творожную  смесь и перемешиваем.

Укладываем в стакане слоями — печенье, затем крем, на крем клубнику порезанную половинками и затем снова повторяем слои.

На готовый чизкейк с фруктами сверху выкладываем листочек мяты.

Приятного аппетита!