Очень нежный пирог с бананами

Очень нежный пирог с бананами

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами.

Такой пирог особенно актуален, когда бананы залежались и их уже не едят, отдавая предпочтение сезонным фруктам.

Продукты:

Для теста:

1. Мука — 200 гр

2. Яйцо куриное — 1 шт

3. Сахар — 1 ст. ложка

4. Разрыхлитель — 1 ч. ложка

5. Сливочное масло — 100 гр

Для заливки:

1. Сметана — 200 гр

2. Яйцо куриное — 1 шт

3. Мука — 2 ст. ложки

4. Сахар — 100 гр

Кроме этого — 2 банана.

Как приготовить нежный пирог с бананами:

Пошаговый рецепт с фото.

1. Сахар взбиваем с яйцом. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

Очень нежный пирог с бананами
2. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.

Очень нежный пирог с бананами 2
3. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.

Очень нежный пирог с бананами
4. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.

Очень нежный пирог с бананами 3
5. Бананы режем кружочками и выкладываем их на тесто

Очень нежный пирог с бананами 4
6. Следом выливаем яично-сметанную смесь.

Очень нежный пирог с бананами 5
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов!

Очень нежный пирог с бананами 8
«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

Источник