Шоколадные оладьи за 5 минут

Шоколадные оладьи — отличное начало дня! Просто, быстро и очень вкусно!

Продукты: 

1. Кефир — 400 мл.

2. Пшеничная мука — 300 гр.

3. Сахар — 60 гр.

4. Какао — 40 гр.

5. Яйцо — 1 шт.

6. Сода — 2 гр.

7. Лимонный сок — 5 мл.

8. Растительное масло — 60 мл.

Как приготовить шоколадные оладьи:

1. В кастрюльке смешаем кефир, лимонный сок, сахар, добавим яйцо — все хорошо перемешиваем.

2. Затем добавим в кефирную смесь соду, муку и какао-порошок.

3. Хорошо перемешиваем шоколадное тесто до однородной консистенции. Тесто на оладьи у нас должно получиться довольно густым.

4. Как только тесто приготовили, сразу же разогреваем сковороду для жарки. Тесто не должно стоять долго. Поэтому сразу приступим к жарке оладушек.

5. На сковороду, которую мы хорошо разогрели, наливаем растительное масло. Выкладываем ложкой порционно тесто и жарим наши шоколадные оладьи с обеих сторон на среднем огне.

В процессе обжаривания оладушки довольно хорошо поднимутся и будут пышными, даже после того, как совсем остынут.

Шоколадные оладьи готовы.

«ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»  желают Вам приятного аппетита!