Япона матрена — доставка суши и роллов
Суши традиционное японское блюдо из риса с уксусной приправой и морепродуктами. К нам они пришли как странно не из Японии, а из Запада. На родине их называют суси.
В девятнадцатом веке повар из Токио отказался мариновать рыбу и стал добавлять сырую рыбу, тем самым сократил приготовления до минимума. Суши быстро стали популярными как в ресторанах так и модна стала доставка на дом. Для жителей Перми и области заказать доставку можно на сайте компании Япона матрена — http://www.auto-sushi.com/.
Для самостоятельного изготовления суши и роллов, в магазинах можно приобрести специальный шлифованный рис и всякие дополнительные продукты. Стандартные компоненты рис и ваша фантазия. Рецептура никогда не меняется, только начинка.
Для многих суш и ролов берут лист нори. Это зелёный тонкий пласт напоминающий пергаментную бумагу. Для начинки берут рыбу в которой малое содержание паразитов. Даже лосось и тунец разрешается использовать только после тщательной заморозки. Из морепродуктов часто встречаются креветки, кальмары, рыбная икра. Можно использовать и овощи. Распространены с помидором, огурцом, болгарский перец.
Помимо рыбы есть и куриные и колбасные. Практически из всего что сочетается с рисом. Даже яичный омлет. В тонкий слой заворачивают рис или добавляют внутрь как начинку. К дополнению подают соевый соус, имбирь и васаби.
Васаби это перетертый корень, разновидность хрена. Считается что он убивает паразитов живущих в сырой рыбе, но это не доказано. Часто под основу для васаби берут хрен или горчицу.
Употребить суши рекомендуется сразу. Долго хранившиеся суши могут привезти к желудочно-кишечным заболеваниям.
Чрезмерное употребление блюд с листом нори часто оказывает негативное влияние на щитовидную железу. В нори большой избыток йода. По медицинским показаниям лакомится сушами необходимо не чаще двух раз в неделю.
Различие между суши и роллами. Роллы всегда готовят на бамбуковой циновки, а суши делают обязательно руками. В первых начинка внутри и завернута в лист нори или яичный омлет, суши начинка сверху на рисе. Могут быть перевязаны нори.
Суши и роллы доставляются в специальном термобоксе. Это очень удобно, если вы хотите поесть прямо в машине или на природе. Доставка суши в Перми на дом или в офис осуществляется в кратчайшие сроки. Доставка суши по Перми бесплатная! Заказать можно как сет на большую компанию так и на несколько человек.
Время доставки рассчитывается с учетом пробок и загруженности поваров. Примерно оно составляет максимум два часа, минимум час. Как по мне это очень вкусно и удобно для любителей, когда хочется сделать романтик или хорошо посидеть с друзьями.