Чудо пирог шоколадный

ЭТОТ ПИРОГ БЬЕТ ВСЕ РЕКОРДЫ: ВАМ НУЖНО БУДЕТ СМЕШАТЬ ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА.

Если вы хотите на скорую руку приготовить воздушный десерт к кофе или чаю, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Главное в этом рецепте  то, что в его состав входят всего два ингредиента, которые можно купить в ближайшем магазине. Замечательная идея, которую сможет воплотить в жизнь даже ребенок. Для приготовления этого вкуснейшего десерта не требуются особые кулинарные навыки. Попробуйте приготовить!

А ЗДЕСЬ вы найдете похожий рецепт белого чудо торта.

Продукты:

1. Яйцо куриное — 3 шт
2. Шоколад молочный — 175 гр

Как приготовить Чудо пирог:

Отделяем белки от желтков. Ставим белки в холодильник.

Ломаем шоколад на мелкие кусочки и растапливаем его на водяной бане.

Затем взбиваем яичный белок с помощью миксера до образования плотной и устойчивой массы (до твердых пиков).

Смешиваем три желтка со слегка охлажденным шоколадом.

Затем добавляем третью часть взбитых яичных белков к шоколадной смеси и взбиваем массу венчиком.

Оставшиеся яичные белки разделяем пополам и добавляем по очереди. Перемешиваем их уже кухонной лопаткой.

Выкладываем круглую форму для выпечки пергаментом и вливаем тесто.

Ставим форму в разогретую до 170 ° C духовку на среднюю полку. Через 30 минут лакомство будет готово.

Когда десерт немного остынет, снимаем пергамент. Украшаем сахарной пудрой по желанию.

Это, безусловно, самый простой рецепт пирога в мире. Поделитесь этим замечательным кулинарным трюком со всеми! Приятного аппетита!