Салат из ветчины с помидорами

Очень вкусный, простой в приготовлении и недорогой салат из ветчины с помидорами, можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол.

Продукты:

1. Помидоры (среднего размера) — 2 шт.
2. Ветчина — 300 гр
3. Укроп — 1 пучок
4. Свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.
5. Сыр твердых сортов — 150-200 гр
6. Чеснок – 2-3 зубчика
7. Соль, перец — по вкусу
8. Майонез или сметана – 2 ст. ложки

Как приготовить салат:

Ветчину нарезаем небольшой соломкой. Помидоры моем и нарезаем небольшими кубиками.

Тонкой соломкой нарезаем вымытые огурцы.

Сыр натираем на крупной терке.

Укроп моем, слегка просушиваем и мелко нарезаем.

Затем соединяем в салатнике ветчину, помидоры, огурец и сыр. По вкусу салат солим и перчим, добавляем укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправляем сметаной (или майонезом). Все хорошо перемешиваем и подаем к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Приятного аппетита!