Салат с яйцом и ветчиной

 

Салат с яйцом и ветчиной

Продукты:

1. Подкопченной ветчины — 400 гр
2. Яйца куриные — 4 шт
3. Сладкий перец — 1 шт
4. Огурец свежий — 1 шт
5. Банка (350 г) консервированной кукурузы — 1 шт
6. Небольшой пучок свежего укропа
7. Майонез — по вкусу
8. Соль — по вкусу

Как приготовить салат с яйцом и ветчиной:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

Салат с яйцом и ветчиной
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

Салат с яйцом и ветчиной
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

Салат с яйцом и ветчиной
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

Салат с яйцом и ветчиной
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат.

Салат с яйцом и ветчиной
6. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Салат с яйцом и ветчиной
Салат готов. Приятного аппетита!