Сытный пирог-перевертыш

 

Сытный пирог

Сытный пирог — готовится легко и быстро. А вкус М-ммм, пальчики оближешь !!!!

Продукты:

— картофель 4-5 шт. (среднего размера)
— луковицы 2 шт
— куриный окорочок 1 шт (крупный)
— яйцо 2 шт
— сметаны (можно кефира) 100гр
— майонеза 100 гр
— мука 1 стакан
— 0,5 ч.л. соды

Как приготовить сытный пирог-перевертыш:

Сытный пирог

Пошаговый рецепт: 1.Смазываем форму маслом и присыпаем мукой дно и бока( можно панировочными сухарями или манкой). Затем в форму выкладываем картофель нарезанный кружочками. Не забудьте немного посолить.

Сытный пирог

2. На картофель выкладываем порезанное куриное мясо, солим, перчим.

Сытный пирог

3. Далее нашинкованный лук . Солим и перчим.

Сытный пирог

4.Заливаем тестом. Чтобы приготовить тесто соединяем яйца,соль,сметану,майонез,муку,соду.Все хорошо перемешиваем.
Выпекаем в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Переворачиваем пирог на плоское блюдо.

Сытный пирог с картошкой и курицей готов. Приятного аппетита!