Салат Цезарь (упрощенный)

Классический рецепт салата «Цезарь» можно посмотреть  здесь:

Существует огромное количество интерпретаций салата Цезарь. Вот  вариант быстрого, упрощенного  приготовления этого салата .Вкусно,быстро, не дорого!

Продукты:

1. Филе курицы 500 гр.
2.Помидоры черри 250 гр.
3. Сыр твердых сортов 100 гр.
4.Сухарики , желательно со вкусом  сыра.
5.Салат зеленый — листья.
6. Майонез — по вкусу.
7. Растительное масло 2 ст. л.(если будете обжаривать курицу)

Как приготовить салат Цезарь (упрощенный):

Отварите курицу в под соленой воде  и дайте ей остыть.Можно не варить а обжарить с двух сторон по пять минут каждую сторону, предварительно посолив и поперчив.(кому как больше нравится).

Остудите курицу.Пока она остывает, нарежьте помидоры черри пополам.

Сыр натрите на мелкой терке.

Листья салата промойте и высушите а затем порвите руками.

Далее мелко нарежьте курицу.

Теперь можно собирать ваш салат.На плоское блюдо выложите листья салата, затем на них выложите нарезанную курицу, далее помидоры черри и на них сухарики.

С верху. сеточкой.нанести майонез и все это нужно присыпать тертым сыром.Все готово!

Можно подать по другому:

Курицу помидоры , сухарики и майонез  смешать, салат мелко порубить или порвать и добавить туда же.И с верху посыпать тертым сыром. Подавайте такой салат сразу, иначе сухарики могут размокнуть.

Все готово. Приятного аппетита!