Салат «Снеговик»
Очень вкусный и забавный салат «Снеговик», станет неотъемлемой частью и изюминкой вашего праздничного, Новогоднего стола!
Состав продуктов и принцип приготовления, мы раскроем в рецепте, а оформление салата сделайте на свой вкус. Можете подключить к процессу оформления своих детей, им понравится — это проверенно!
Продукты:
1. Картофель — 2 шт
2. Грибы маринованные — 250 гр
3. Куриное филе — 500 гр
4. Огурцы маринованные — 3-4 шт. (~ 150 гр)
5. Яйца — 5 шт.
6. Майонез — 250 гр
Для украшения:
1. Оливки или маслины
2. Морковь
3. Перец красный или помидор
— и т.д.
Как приготовить салат «Снеговик»:
Отварить картофель, морковь, яйца, куриное филе.
1.Слой: Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо в форме снеговика. Смазать майонезом или сделать майонезную сеточку.
Далее каждый слой промазываем майонезом.
2. Слой: Маринованные грибы мелко нарезать и выложить на картошку.
3. Слой: Куриное филе мелко нарезать. Выложить на блюдо половину нарезанного филе.
4. Слой: Затем оставшееся куриное мясо.
5. Слой: Маринованные огурцы натереть на крупной терке и разложить на салате.
6. Слой: Следующий слой — желтки куриных яиц, натертые на крупной терке.
Теперь обмазать тонким слоем майонеза салат «Снеговик» со всех сторон.
Белки куриных яиц натереть на мелкой терке.
Присыпать салат яичными белками, аккуратно придавливая их и формируя полусферу.
Ну, а теперь самое интересное — украшение салата. Подключите свою фантазию и дерзайте! Можете для подсказки использовать фото.
Новогодний салат отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Салат «Снеговик» готов !
«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита и чудесного праздничного настроения!